닭가슴살, 계란 지겨운데...단백질 보충해주는 과일

단백질은 근육 유지와 면역령 강화, 호르몬 생성 을 돕는 필수 영양소입니다. 일반적으로 단백질이 닭가슴살, 계란, 소고기, 생선 등에만 있을 거라고 생각하지만, 단백질이 풍부한 과일도 많아요. 단백질 섭취에 도움을 줄 수 있는 과일을 소개해 드릴게요.

아보카도

아보카도 1개(200g)에는 약 4g의 단백질이 들어 있습니다. 단백질 외에도 지방, 섬유질, 비타민 E, 비타민 C, 마그네슘, 엽산 등 다양한 영양소가 들어 있는데요. 식이섬유도 10g이나 있어 포만감을 오래 유지시켜주고 장 건강에도 효과적입니다.

다만 칼로리는 개당 322kcal로, 비교적 높은 편이에요. 따라서 체중 감량도 목표로 한다면 적정량 섭취하는 것을 추천합니다.

바나나

바나나 중간 사이즈 1개당 1.3g의 단백질을 함유하고 있어요. 식이섬유, 비타민 B, 비타민 C, 구리, 칼륨 등 미네랄도 풍부하죠. 또 바나나에 함유된 저항성 전분은 장 활동을 활성화시키고, 포만감을 유지시켜 체중 조절에도 효과적입니다.

하지만 말린 바나나는 제조 과정에서 튀기거나 설탕이 첨가되는 경우도 있기 때문에 혈당을 올리기 쉬워요. 또 저항성 성분은 건조 과정에서 줄어들기 때문에 최대한 생바나나를 먹는 것을 추천합니다.

자몽, 오렌지

자몽과 오렌지 같은 감귤류 과일에는 단백질이 풍부해요. 중간 크기의 자몽 1개에는 단백질이 1.6g, 오렌지 1개에는 1.2g이 들어있어요. 특히 자몽은 100g당 30kcal로 칼로리가 굉장히 낮아서 다이어트 식단으로도 추천해요.

블랙베리, 라즈베리

블랙베리와 라즈베리는 베리류 중에서도 단백질이 높아요. 블랙베리는 한 컵당 2g, 라즈베리는 한 컵당 1.5g이 들어 있죠. 생으로 섭취하거나 과일이나 샐러드에 곁들여 먹어도 좋아요.

살구

여름 제철 과일인 살구는 한 컵당 2.3g의 단백질을 섭취할 수 있어요. 건조 살구의 경우에는 4분의 1컵 분량으로 1.1g의 단백질을 섭취할 수 있습니다. 다만 건조 살구는 수분이 제거된 만큼 칼로리가 높고 단맛이 강해 적절한 양을 섭취하는 것이 중요해요. 반 컵 기준으로 칼로리는 약 157kcal입니다.

키위

키위는 한 컵당 2g의 단백질을 포함하고 있어요. 식이섬유도 풍부해 소화 기능과 배변 건강에도 효과적입니다. 또 껍질째 섭취하면 섬유질 섭취를 더욱 늘릴 수 있어요.